Scocca l’ora della frutta estiva: tutti a caccia di anguria, melone e ciliegie

670

A tavola con ciliegie, angurie e meloni per avvicinarsi alla stagione estiva: è quanto consigliato dal Centro Agroalimentare Roma (Car) con la rubrica “La Borsa della Spesa”. Dalle rilevazioni settimanali del mercato all’ingrosso sui prodotti ortofrutticoli e ittici più convenienti emerge un successo della produzione locale mai misurata negli ultimi anni.

Fra le diverse ragioni, la tendenza “sicurezza, orgoglio e qualità”. Entrando nel dettaglio dei consigli di acquisto il Centro agroalimentare sottolinea la ciliegia è “dolce e rinfrescante e che è indicata per chi segue una dieta ipocalorica“. C’è “buona anche la disponibilità di angurie, soprattutto del prodotto locale, con buon rapporto qualità/prezzo“. Nella proposta avanzata si fa presente anche l'”alta la domanda per i meloni di qualità.

Commenti da Facebook